蔥蔥長大

[種植的情況-近看]

回想上次親自種東西是小學三年級,那時為了觀察紅豆、綠豆、花生…等豆類的成長,必需實行的自然課實驗。長大以後,因為是都市小孩,所以也沒有機會種種東西,頂多是在自家樓頂上幫媽媽種的花澆澆水。
認識太太之後,由於她是鄉下孩子,使我有機會體驗鄉村生活並且與農作物有更進一步的接觸與了解。岳父務農,種了水稻及不少柳丁。我有機會也幫他做一些農 事,並且也學會如何開鐵牛。岳母平日種種菜,我也有機會幫忙澆水及收割。這些農事是我這台北都市小孩從來沒有機會接觸的,在接觸之後,居然讓我發現對務農 的興趣。

三四個月前,為了小孩的成長,搬新家 到一個較大的公寓。此公寓每間房間幾乎都有個種花的小陽台,所以,我就想利用這些小陽台來種點東西,滿足一下我對務農的渴望。三個月某一天的假日,我將小 陽台的土進行鬆土。天啊,可能是前房客N年沒種東西了,土壤很硬,使用花了不少力氣在人工鬆土上面。接下來,想想要種什麼呢?我想種一些能吃的東西。剛好 想到常常老婆作飯要用蔥,所以就拿蔥當第一炮囉。

岳母知道我想種蔥,就準備一些蔥苗給我,讓我也順利完成種植的工作。由於土壤太貧瘠了,因此,我將一些水果及小孩沒喝完的牛奶發酵後,當成天然肥料。另外,蔥的種植我也沒經驗,所以上網查了一些資料,也了解什麼叫培土,並且如何處理天然肥料。

每天早上起床上班前,除了把要穿的衣服燙一下之外,倒是多了一個為蔥澆水的動作。但也很高興每天看著蔥長大,如同看自己小孩長大一樣的喜悅。三個月過去了,蔥長的還算可以,雖然離理想還有一段距離,但至少是個好的開始。

[種植的情況-完整Top View]

[種植的情況-從小陽台看出去] 剛好前幾天拔牙,想煮個稀飯來吃,於是採收一小株來使用。洗完之後,我生吃一下,蔥白很甜,真的很不錯。只是蔥白沒有很長,可能是培土不夠的關係,下次再來改進吧。總之,第一次種植,第一次收成的感覺真有成就感。

[剛採收下一株]

[採收清洗後分成三株]